عسل السمرة البلدي :
الذهب الأسود وصيدلية النحل، يتميز بنشاط إنزيم الدياستيز العالي، رائحته قوية ونفاذة تلتصق بالجسم بعد شربه ،كثيفالقوام ، لونه أسود ويتميز بطعمه المتفرد خفيف الحلاوة، وأكثر من يعشقه كبار السن لمعرفتهم بجودته. شجرة السمر
ظلها يحمي من أشعة الشمس، ومن حطبها توقد النار، ومن رحيق زهورها نتذوق أجود أنواع العسل، تنمو فوق الكثبانالرملية والأسطح الصخرية وفي قيعان الأودية الطينية، في الماضي مكانتها أكثر من مجرد شجرة تختزل حكايات من ذاكرةالأجداد.
مميزات عسل السمر
مناسب للجهاز الهضمي، يساعد في رفع مستوى الدم لوفرة الحديد فيه، نافع بإذن الله في علاج الكحة وخاصة عند الأطفال
الخواص الصحية والعالجية
1- يفيد في علاج مشاكل الكبد
2- يساعد في علاج القرحة المعوية وتقرحات الاثني عشر
3- يعالج نزلات البرد والصداع والانفلونزا
4-يساعد في علاج فقر الدم
طريقة الاستخدام :
ملعقة صغيرة على الريق الصباح الاشخاص اللي يعانون من السكر ملعقة صغيرة في كوب ماء دافئ ويشرب